文化
Pokemon Go迷倒中老年人 返老還童越捉越精神
- 2019-03-29
- 新報人
- 記者：尹海澄編輯：梁浩揮
- 2019-03-29
2016年，手機遊戲Pokemon Go風靡全球，街頭不時聚集大批市民出動「捕捉」各款小精靈。遊戲至今推出超過兩年，仍有大批中老年人加入「訓練員」行列。遊戲獨特的設計更吸引公公婆婆走出家門，為「捉精靈」鬥智鬥力，遊戲更成為年輕人與年長一輩的溝通橋樑。以往告誡年輕人減少使用手機的一眾公公婆婆，如今可能也「機不離手」。 日夜鍛練去取勝 中年人化身訓練大師 手機遊戲Pokemon Go於2016年推出，沿用日本動畫《寵物小精靈》設定，玩家註冊帳戶後便馬上化身「精靈訓練員」，結合手機鏡頭及Google地圖，「訓練員」只要走到特定地方，就能透過鏡頭找到不同小精靈。玩家動動手指，把螢幕內的精靈球拋向小精靈 …
年輕人的菲林情 細味回憶不速食
- 2019-02-25
- 新報人
- 記者：石欣桐編輯：徐卓藍
- 2019-02-25
「得之我幸，失之我命」，源自詩人徐志摩的一句情話。在三位香港年輕人眼中，菲林攝影就是如此浪漫，不求速食，不求完美，不以濾鏡後天粉飾，只求一份緣，一個可以透過照片訴說自己故事的機會。三位年青人各自以菲林攝影記錄生活故事，有欺凌之痛，有離別之愁，也有連理之樂一一都是他們真切的回憶。 校園欺凌成靈感泉源 以攝影跨越傷痛 現為大學生的菲林攝影師雷安喬接觸了菲林攝影約一年半，最初因為喜歡日本著名攝影師川島小鳥的拍攝色調，但這種攝影效果是數碼相機沒辦法做到的，所以她就嘗試用公公棄用的菲林相機拍照，開展了攝影之路。 雷安喬在2018年拍攝了一輯名為《校園欺凌》的菲林作品，作品概念源自個人經歷。她因為性格直率 …
特製長者傷殘人士時裝 助人重拾美的自信
- 2019-01-02
- 新報人
- 記者：趙苡彤編輯：陳鈺霏
- 2019-01-02
如何搭配出好看的服裝，可能是女士們每天的煩惱。但對身體有特殊需要的人士而言，簡單如穿脫衣物也非易事，更遑論穿著心儀的衣服。有成衣製作工作室觀察到他們的需要，專為長者及傷殘人士度身訂製服裝。服裝細節除配合用家的身體狀況，同時照顧他們追求美的心靈需要。 切身經歷使然 關顧長者美的追求 照顧者為長者或傷殘人士穿衣時若錯誤使力，容易造成勞損，因此一件容易穿脫的衣服十分重要。成衣製作工作室「Rhys 睿程」（睿程）創辦人姜葛蘭琴（姜太）的母親曾入住老人院，因手肘關節隨年紀退化，變得十分僵硬，令更衣變得困難，姜太為母親穿衣時經常要費力抬起她的手，「扯到她（母親）的手快斷仍穿不了衣服」。姜太也發現身邊大部份 …
廉價搪膠玩具成潮物 本土設計名聞遐邇
- 2018-12-05
- 新報人
- 記者：江柏謙編輯：梁碧盈
- 2018-12-05
每個人小時候都總會擁有過一、兩件搪膠玩具，大多是當時流行的卡通人物。在一般人眼中，這些搪膠玩具只是童年時的玩伴，步入青春期後便得「斷捨離」。因廉價而被玩具迷忽視的搪膠玩具，近年已搖身一變成為「潮物」，當中不少設計造型破格、用色大膽，本地設計師的作品更引起愛好者炒賣。 廉價不受重視 設計怪異藏深意 搪膠玩具早於上世紀70年代已風靡日本。當時搪膠玩具的造型多為怪獸，價錢相較其他玩具便宜，但正因為價值不高，一直不受香港玩具迷重視。香港搪膠玩具收藏家Andy笑言自己小時候沒有玩過搪膠玩具，長大後的一次日本之旅令他迷上搪膠玩具。2005年，Andy在日本中野一個玩具商場，瞥見一個紅藍配色、怪獸造型的搪膠 …
涼果店市道差守業難 「口立濕」藥效遭忽視
- 2018-11-01
- 新報人
- 記者：莊紫珊編輯：陳鈺霏
- 2018-11-01
秋日將至，天氣轉變喉嚨容易乾涸不適，老一輩愛吃俗稱 「口立濕」的涼果緩解咳嗽。涼果款式眾多，用來送藥的 加應子、喉嚨痛時泡來喝的咸柑橘、暈車浪時止嘔的話 梅，甜辣甘鹹各適其適，不過現代人更多視之為舊式零 食，逐漸遺忘涼果的藥效。面對市道冷淡，各類涼果店堅 持守業，有木頭車橫跨半世紀賣手製涼果；有地舖難敵租金，以客貨車化身「流動涼果店」。 廠房為省成本北遷 老字號拓海外市場 創立50年的涼果老字號「鄧海滿記」位於上環永樂 街，第二代傳人鄧偉源指，古時農民為延長瓜果的保質 期，會加入鹽和糖醃製。涼果最初從潮州興起，在香港 開埠初期隨潮州人移民到港，鄧偉源續指，至五、六十 年代，涼果業發展達到頂峰， …
百年港齋世俗化 形變而神不變
- 2018-04-27
- 新報人
- 記者：鄧曦雯編輯：黃詠榆
- 2018-04-27
近年掀起一股素食風潮，愈來愈多年輕人加入素食行列。不過「食齋」與「茹素」有別，前者除了考慮食物種類，亦須遵從佛教規條限制進食時間。但時移勢易，有百年歷史的傳統齋舖亦褪去宗教色彩，轉趨現代化，更關注個人健康及環境保護，甚至容許員工於店內進食肉類。融合多國文化的新式素食店亦配合潮流相繼湧現，在回應市場需求的同時，更希望宣揚「餐桌放生」的理念。 素食館三波湧流 素齋文化有別 香港大學佛學研究中心客席助理教授法忍法師指，大清滅亡後，南方人逃難至香港，開始有僧人在香港興建寺廟，將佛教傳入香港；並在 1921 年第一次正式舉行出家儀式，亦開始有港人削髮為尼。 佛教發展與齋菜文化相長，法忍法師指香港素菜館的 …
不求名次只為掌聲 滑板場上砥礪成長
- 2018-02-18
- 新報人
- 記者：江柏謙編輯：張美婷
- 2018-02-18
就大眾而言，滑板總是「反叛」的代名詞，香港滑板運動員則選擇以獎項為滑板除去刻板標籤。不過，在比賽中取勝並非「板仔」唯 一目標，他們更希望自己的技術能夠獲得別人賞識，互相學習進步。 所以即使滑板場上得不到分數，「板仔」們仍會落力做最好。 職業選手從無教練 「板仔」互助亦師亦友 陸俊彥是第四屆亞洲沙灘運動會滑板賽事的金牌得主，曾多次代表香港出戰海外滑板賽事。陸俊彥自初次接觸滑板後，便深受滑板場內「板仔」互相鼓勵的氣氛感染，加上完成高難度動作所帶來的成就感，令他一直踩板至今。 「初學滑板時，我與一般『板仔』一樣會不斷嘗試各種花式，體驗各類地形。過程中會結識其他『板仔』，互相交流技術， 藉此不斷進步 …
紀念郵票遭賤賣 重用設計被批欠心思
- 2018-01-31
- 新報人
- 記者：石欣桐編輯：陳菀雩
- 2018-01-31
香港郵政已於本年1月1日起加郵費，加幅由約兩至三成不等。但隨著集郵的人數逐漸減少，市面上開始出現「折票」，即把郵票的面值打折出售。有集郵公司東主解釋，近年郵票的銷售情況欠佳，年輕的集郵愛好者少之又少，加上本地郵票設計質素參差、屢出錯漏，導致集郵行業日漸式微。 郵票「折上折」促銷 賣郵票成蝕本生意 郵錢喜郵票錢幣公司負責人鍾先生指，公司的客源主要是惠顧多年的資深收藏家，鮮有年輕的新客人，「集郵是需要時間浸淫的嗜好，不像互聯網能提供即時娛樂，故年輕人或認為集郵缺乏趣味性。」鍾先生續指，現時售賣郵票只佔公司的一成生意，鄰近集郵店的營業額亦下跌了五成。 收藏品店集雅莊老闆指，現時幾乎沒有人到店內購買 …
秋冬吃蛇進補不再 活蛇在港買少見少
- 2017-12-22
- 新報人
- 記者：陳鈺霏編輯：陳樂彤
- 2017-12-22
「秋風起三蛇肥」香港人愛在秋冬食蛇進補，不論蛇羹蛇宴總有一班捧場客，可是年輕 食客只佔少數。活蛇、野味已逐漸在蛇店絕跡，昔日的菊花香氣亦不再，但蛇王劏蛇的手 法卻依舊純熟。新一代港人不再以蛇補身，蛇王的手藝或要改為遊客服務。 百物騰貴 活蛇入饌難復見 甫踏入蛇店，檸檬葉香味撲鼻而至，繼而聞到一陣臊 腥的野性味道。環顧蛇店四周，抬頭督見寫上「蛇王業」 的牌匾醒目地掛在店內中央，花紋瓷磚牆上貼滿了凌亂的 手寫菜牌、昔日新聞剪報、蛇王與明星合照，充滿著一種 老街坊情懷。 雖然門前放著活蛇，但原來那些活蛇不會用來製作蛇 羹。「蛇王業」第三代傳人張傑生笑言，現時的活蛇只是 用來作「生招牌」，或供市民購買 …
祭祀以外的一縷輕煙 天然香藝用處多
- 2017-12-06
- 新報人
- 記者：李慧盈編輯：鄭佩琳
- 2017-12-06
火頭緩緩從香枝頂端向下蔓延，輕煙裊裊升起。走入寺廟，香的氣味或會令人陣陣頭暈，雙眼亦被薰到淚水直冒，但原來全因香中加入了化學香精，才會令人暈眩。天然檀香芬香撲鼻，把年青人迷著，醉心研究香藝，希望弘揚傳統香文化；亦有百年歷史的舊式香舖，堅守原則，即使成本價格不斷上升仍堅持只用天然香料。 九十後香癡自學製香 盼傳揚香藝文化 自言「香癡」的26歲香藝師鄧皓荃，10年前在寺廟聞到一陣幽香，從此被深深吸引，醉心鑽研傳統香文化。他閒時翻看宋、明兩代記載各種香方的《陳氏香譜》、《香乘》等書，自學成專家 。鄧皓荃一年前開始開設香藝班，教導製作香藝。他指，香不單是宗教儀式的附屬品，更能助人放鬆心靈，靜看香雲繚繞 …