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新報人

百貨到雜貨: 日資零售在港六十年

「站在大丸前,細心看看我的路。」這句來自《下一站天后》的歌詞承載著香港人對日資百貨的集體回憶。自 1960年代起,日資百貨相繼落戶香港,銅鑼灣一度被譽為「小銀座」。1960年11月,大丸百貨在銅鑼灣記利佐治街與百德新街交界開業,成為首間進駐香港的日資百貨公司,由日本大丸與香港商人張玉麟合資經營。 其後松坂屋、三越、崇光等陸續來香港開業。松坂屋於1975年在銅鑼灣百德新街開業,其後於金鐘增設分店。三越百貨及崇光百貨在1980年代亦於灣仔銅鑼灣一帶開業。八佰伴則開拓新市鎮市場,1984年在沙田新城市廣場開設首店,高峰期曾擁有十間分店,更曾經是香港的上市公司。 然而這股熱潮在1990年代中後期逆轉。 …

【財經專題】本港自提點熱潮升溫 包郵戰下的零售新格局

隨著內地電商推出各種優惠活動,積極進軍香港市場,網購自提點如雨後春筍般湧現,無論是街市、涼茶舖、士多,甚至洗衣店,都成為了「取貨樞紐」,有商家選擇加盟成為自提點,表示加盟為其帶來可觀的收入,補貼舖租,但亦有自提點負責人表示市場越趨飽和而面臨不少挑戰。隨著「包郵」優惠戰愈演愈烈,網購自提是否會成為香港未來消費新常態,自提點能否長做長有,本地線下零售業又該如何尋找生存與轉型空間? 內電商推「一件包郵」吸客 自提點數目倍增    自提點商戶張貼「一件包郵」海報,淘寶指優惠商品可直運到全港的菜鳥自提點(許浚嘉攝)  自提點外時常會出現排隊取貨的人龍(卓悅銘攝)  近年內地電商平台如淘寶、拼多多等積極入 …

【財經專題】瑜伽普拉提市場轉向「度身訂造」

瑜伽墊鋪滿鏡面教室,學員們跟隨導師指導的節奏緩緩呼吸——這樣的場景在近年越來越常見。自疫情期間,港人長時間留在家中,更加關注個人身體健康,這類簡單易行的運動因此深受歡迎,並一直延續至今,加上不時有明星藝人帶頭進行推廣這類低衝擊運動,社交媒體推波助瀾的推廣之下成為了香港運動市場中的焦點之一。 瑜伽及普拉提課程越趨普及,其工作室數量急增,但演變為越發激烈的市場競爭。有業界人士開始嘗試細分課程類型,例如開設長者瑜伽班或一對一普拉提訓練等,務求貼近不同群組的需要,以應對市場不斷的變化和迎面而來的競爭,於市場中覓出路。  增長8% 瑜伽轉型催生普拉提中心增長 根據《香港健身guide 2025運動產業化 …

採訪手記|​​從失焦到聚焦 由訪談到感悟​

​​這次專訪令我們體會到,動筆前必須先為團隊定立清晰方向,否則內容容易失焦。訪問間也學會主動引導對話、深挖細節,透過建立信任感讓受訪者在安全放鬆的狀態下真誠分享,才能立體刻劃人物。​ ​​而期間我們還有機會參加體驗活動,在黑暗中有機會更認識自己和彼此。經由多方協調,很慶幸受訪者願意詳細介紹自己,這份尊重與珍惜令到我們文章的內容更真實豐厚。最後明白到組員間緊密溝通更是關鍵,共識清晰後專訪主題不再模糊,整體合作,順暢許多。 相關報道:打破傳統框框  談性何需轉彎  記者:馮曉南、葉芷悠 指導老師:陳景祥

打破傳統框框  談性何需轉彎 

「性歡愉其實人人都可擁有」; 呂穎恆 (Vera) 這句話說得直接而溫柔,「人生嘅路好短,不好被其他人嘅框框限制自己。」    若你以為她只是簡單「講性」的女人,那你便錯了。   起源:從不滿足壓抑到覺醒 明白「身體是自己的」   Vera 指自己小時候沒有接受過性教育,例如曾被母親教導不應觸碰下體,以致由小到大都沒有真正了解過下體的構造,更遑論得到任何歡愉感。長大後,在一段長久關係裡也過得不如意,「以前嘅性愛都係諗住去愉悅其他人,而唔係諗住自己會有啲咩快感。」   而一切的轉捩點皆源於現任丈夫送了她人生第一件性玩具。   「我得到人生第一次嘅高潮」,她回憶道,「嗰一次嘅高潮,令我認識到原來我 …

90後糕點社企老闆無懼代溝 聘金齡戰友傳承味道與態度

曾當記者的楊明珠,以鏡頭記錄社會百態,偶然因為一個疑問,放下記者身份,創立了中式糕點社企,聘請婦女製作糕點,將大眾認為老土和油膩的糕點包裝成新形象。縱使與長輩有著代溝,仍無阻明珠與她們結成「戰友」,一起將傳統味道,重新推到年輕世代眼前。 一次次大失預算 一次次迎刃而解 在「芝麻街」市集中,「糕點時光」攤位只有兩、三個年長員工工作。作為老闆,明珠也要親自彎腰搬貨、製作糕點和接待客人。她笑說:「所有人都冇預到係咁好生意,本身主辦單位都係覺得400人流㗎咋一日,咁你所見就係每一個鐘400,所以我哋其實係所有嘢都大失預算。」不過,明珠毫不介意,她自認在銷售和市集方面,更像在扮演「後援」的角色。 然而, …

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