馬蹄蟹
瀕危物種馬蹄蟹流入本地海鮮市場 疫情增藍血鱟試劑需求影響其存活
- 2021-06-20
- 港聞
- 新報人
- 記者：鄧栩晴編輯：林穎茵
- 2021-06-20
瀕危物種馬蹄蟹的藍血，提取後可製成「鱟試劑」，廣泛應用於檢測醫療用具，新冠疫情下需求大增，環保團體指本港有街市或餐廳售賣馬蹄蟹，團體人士促停止馬蹄蟹銷售和展示，又鼓勵市民參於監察，不購買馬蹄蟹食用和觀賞。有海鮮檔負責人指有傳媒報道後，馬蹄蟹需求已減少，生意轉差。 調查: 多區海鮮檔均有售賣馬蹄蟹 檔主不知圓尾鱟有毒 環保團體世界自然基金會香港分會（WWF）於2020年9月至2021年3月期間進行市場調查，隨機到訪本港98間分別位於西貢海鮮街、鯉魚門海鮮街、屯門三聖、長洲及北角碼頭的海鮮餐廳及海鮮檔，記錄成年馬蹄蟹的銷售或展示情況。調查發現五區均有店舖售賣馬蹄蟹，雖然 …