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AI泡茶杯杯同甘　人手沖出顧客之味
  • 新報人
  • 記者：張智浩、林子明、陳晉剛
  • 2024-12-25

AI（人工智能）技術日新月異，不同行業都隨波逐流，以AI技術解決問題或節省人手。有本地茶飲店亦研發出AI泡茶器，店員聲稱這部AI泡茶機可模仿調茶師的技巧，沖調不同口味的茶，不但快而且每杯茶都同樣味道。AI與人手沖茶比拼，那杯茶更合顧客口味？ 記者：張智浩、林子明、陳晉剛 研發AI泡茶器 泡出同一樣的茶 茶飲店「活在茶下」(Tea Moment)，去年開始利用「AI（人工智能）泡茶器」沖茶。這部「AI泡茶器」的誕生，源於店舖老闆留意到越來越多年輕人喜歡飲茶，希望泡茶融入新科技，以此噱頭作招徠，吸引年輕人光顧。「AI泡茶器」可以自動過濾調泡的時間和位置，節省人手煲茶的時間，目的是沖出每杯份量和味道 …

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