樂富
樂富食肆露天處理食材 野鴿垃圾幾步之遙
- 2023-12-22
- 港聞
- 新報人
- 記者：DMC編輯：DMC
- 2023-12-22
本報發現樂富匯富坊有餐廳涉嫌在上落貨區之露天範圍未有妥善存放食物及處理食材。現場環境惡劣，隔離放滿大型垃圾桶，不時有野鴿飛來。食環署表示今年巡查時發現其中兩間餐廳有違規，遂向負責人提出檢控。 記者：梁彧睿、歐陽瞻、張曉霖、黃佳穎 、薛智升 上落貨區切檸檬 員工：只是切下菜打下蛋 本報記者早前發現，位於樂富匯富坊（富茂街街市）的餐廳，有人在後方的露天上落貨區處理食材，猶如小型廚房，食物也未有蓋上。 上落貨區轉角處有一張工作枱，擺放了砧板及刀，工作枱的附近還擺放著雞蛋及蔬菜，全部沒有蓋上。記者見到有一名男子，在工作枱上切檸檬和餐肉，但未能確認他的身分。 現場衛生條件並不理想，周圍放置了數個包括存放 …