專題
AI泡茶杯杯同甘 人手沖出顧客之味
- 2024-12-25
- 港聞
- 新報人
- 記者：張智浩、林子明、陳晉剛
- 2024-12-25
AI（人工智能）技術日新月異，不同行業都隨波逐流，以AI技術解決問題或節省人手。有本地茶飲店亦研發出AI泡茶器，店員聲稱這部AI泡茶機可模仿調茶師的技巧，沖調不同口味的茶，不但快而且每杯茶都同樣味道。AI與人手沖茶比拼，那杯茶更合顧客口味？ 記者：張智浩、林子明、陳晉剛 研發AI泡茶器 泡出同一樣的茶 茶飲店「活在茶下」(Tea Moment)，去年開始利用「AI（人工智能）泡茶器」沖茶。這部「AI泡茶器」的誕生，源於店舖老闆留意到越來越多年輕人喜歡飲茶，希望泡茶融入新科技，以此噱頭作招徠，吸引年輕人光顧。「AI泡茶器」可以自動過濾調泡的時間和位置，節省人手煲茶的時間，目的是沖出每杯份量和味道 …
大學食堂價錢大比拼 同集團燒味飯差8元
- 2024-12-24
- 港聞
- 新報人
- 記者：DMC編輯：DMC
- 2024-12-24
香港大學生部分住學校宿舍，加上要趕功課、趕上堂，一日三餐可能都會光顧大學食堂。雖然最少五間大學都有由美心集團經營的食堂，但即使同一個供應商、同一款燒味飯，在不同院校的價錢有很大差別，最平與最貴可以相差８元。 記者：蕭詠宜、張甄庭、洪雅瑩 五大學燒味飯價格對比 最平28元 本報記者走訪幾間大學內與美心供應商合作的食堂，包括香港大學的「莊月明文娛中心餐廳」（港大CYM Canteen）、中文大學的「善衡書院餐廳」（中大善衡 Canteen）、科技大學的「Canteen II」（科大LG1 Canteen）、城市大學的「城市食坊」（城大AC1 Canteen）和浸會大學的「浸會大學道校園餐廳」（浸大 …
美國大選｜選民：憂特朗普當選失女性權利和自由
- 2024-11-06
- 社政
- 記者：林 葦津、呂婉怡編輯：林 葦津、呂婉怡
- 2024-11-06
美國大選的投票日，各地的選民都紛紛前往投票站，投下手中關鍵的一票。《新報人》記者今日（5日）到華盛頓哥倫比亞特區其中一個投票站視察，現場早上的人流較為稀少。有選民形容是次選舉是人生中最重要的一次，望能選出美國第一位的黑人女總統，又有選民認為特朗普的2025計劃將會進一步收窄社會發展。 記者早上9時到投票站現場視察，陸續有選民前往投票站投票，直至10時左右，投票站開始出現人龍。 身為美國移民的Azhenedt Sanabria形容，這次的選舉是她人生中最重要的一次，不只是對自己的影響，更是關乎候選人如何代表國家。「今次有可能選出美國第一位的黑人女總統。」 …
美國大選 ︳賓夕法尼亞州成關鍵 年輕選民各有抉擇
- 2024-11-05
- 新報人
- 記者：林 葦津、呂婉怡編輯：林 葦津、呂婉怡
- 2024-11-05
美國總統大選將於周二（5日）舉行，近日民調顯示，共和黨總統候選人特朗普與民主黨總統候選人賀錦麗的支持率不相伯仲，因此，最後七個搖擺州份的投票結果可謂他們獲勝的關鍵。作為搖擺州之一的賓夕法尼亞州，年輕選民的投票意向成為焦點。《新報人》記者走訪賓夕法尼亞州大學校園，了解年輕選民對今次選舉的關注議題。多個大學生都是首次投票選總統，表明會投票，又會以候選人政綱去決定，有年輕女選民表明關注墮胎權，亦有年輕人認為經濟政策是重要考慮。 不少學生對於候選人的期望均以自身的利益出發，多名女學生都認為女性權益是自身最關注的議題。今年19歲的Wynn Mussel 是第一次投票，她表示自 …
樂富食肆露天處理食材 野鴿垃圾幾步之遙
- 2023-12-22
- 港聞
- 新報人
- 記者：DMC編輯：DMC
- 2023-12-22
本報發現樂富匯富坊有餐廳涉嫌在上落貨區之露天範圍未有妥善存放食物及處理食材。現場環境惡劣，隔離放滿大型垃圾桶，不時有野鴿飛來。食環署表示今年巡查時發現其中兩間餐廳有違規，遂向負責人提出檢控。 記者：梁彧睿、歐陽瞻、張曉霖、黃佳穎 、薛智升 上落貨區切檸檬 員工：只是切下菜打下蛋 本報記者早前發現，位於樂富匯富坊（富茂街街市）的餐廳，有人在後方的露天上落貨區處理食材，猶如小型廚房，食物也未有蓋上。 上落貨區轉角處有一張工作枱，擺放了砧板及刀，工作枱的附近還擺放著雞蛋及蔬菜，全部沒有蓋上。記者見到有一名男子，在工作枱上切檸檬和餐肉，但未能確認他的身分。 現場衛生條件並不理想，周圍放置了數個包括存放 …
【文化專題】戲假情真「因戲生情」——疫情下劇本殺成新興娛樂
- 2022-11-11
- 港聞
- 新報人
- 記者：容 嘉儀、吳佩怡編輯：符 芷琳
- 2022-11-11
「我覺得情緒是騙不了人的，一起笑一起哭，大家都放下了戒心，雖然互不相識，但距離很近。」——「劇本殺」的出現，讓一群素未謀面、只為組隊遊戲的人在疫情的陰霾下意外地成為了彼此的朋友、情人。 劇本殺是一款真人角色扮演及推理遊戲，起初以圍繞兇殺案為主。玩家會被分配劇本，他們須通過扮演角色來還原故事，並進行討論，找出劇中案件的兇手，但劇本種類漸趨多元化，題材包括懸疑推理、情感和驚悚等，玩家要找出線索，透過討論完成任務。 劇本殺成新興娛樂 作玩家疫情消遣出口 劇本殺（Live Action Role-Playing，簡稱LARP）源於歐美的實景推理遊戲「謀殺之謎」，要求玩家推理解謎，與「三國殺 …